Spożycie kawy w Polsce jest mniejsze niż średnia Europejska, także ilość kawiarń przypadająca na statystycznego Europejczyka jest większa niż w naszym kraju. W Polsce wynosi ona ok. 3 kg. na mieszkańca, w Skandynawii wynosi ono ponad 10 kg na osobę. Taka różnica może oznaczać, że możemy się spodziewać wzrostu rynku kawy w Polsce. Zarówno pod względem samego spożycia napoju jak i ilości kawiarni.
Polacy wolą kawy o łagodnym smaku, w przeciwieństwie np. do Niemców, którzy preferują kawy bardziej cierpkie. Poza tym najczęściej kupowanym rodzajem kawy w Polsce są kawy mielone i rozpuszczalne. Kawy ziarniste stanowią margines w całości obrotu detalicznego.
Całość newsa czytaj na Wirtualnej Polsce