We wrześniu i październiku goście Starbucks będą mogli spróbować zupełnie nowej kawy, Crème Brûlée Macchiato. Inspiracją do jej stworzenia był popularny francuski deser, Crème Brûlée, czyli krem z jajek i śmietany, pokryty warstwą skarmelizowanego cukru. Ten wyjątkowy napój podawany jest z syropem Crème Brûlée oraz polewą z ciemnego karmelu. To idealna propozycja dla wszystkich miłośników intensywnych, słodkich przyjemności.

Kawa Crème Brûlée Macchiato dostępna jest zarówno na ciepło, jak i na zimno, a także w postaci napoju miksowanego z lodem jako Crème Brûlée Frappuccino, serwowane dodatkowo z bitą śmietaną.

„Kończy się lato, na dworze robi się chłodniej, a dni są coraz krótsze.Wraz z nadejściem jesieni chętniej spędzamy czas w kawiarniach, spotykając się z przyjaciółmi czy relaksując przy kubku ulubionej kawy. Małe, słodkie przyjemności, takie jak Crème Brûlée Macchiato, przygotowane przez Starbucks na tę porę roku, z pewnością pozytywnie wpłyną na nasz nastrój, zwłaszcza, gdy za oknem jest szaro i pochmurno. Na cieplejsze dni polecamy natomiast nasz nowy napój w wersji na zimno lub Frappuccino” – powiedziała Agnieszka Kozłowska, Starbucks Brand Manager na rynek Europy Środkowo-Wschodniej.

Na najbliższe dwa miesiące Starbucks przygotował dla swoich klientów jeszcze jedną wyjątkową niespodziankę. Jest nią mieszanka Anniversary Blend, po raz pierwszy wprowadzona na rynek jesienią 1996 roku, w 25. rocznicę rozpoczęcia działalności Starbucks. Anniversary Blend po

„Przez cały 2011 rok Starbucks w sposób szczególny nawiązuje do swoich korzeni ze względu na obchody 40. urodzin firmy. Na wiosnę nasi goście mogli spróbować mieszanki Tribute Blend, stworzonej specjalnie na tę okazję, natomiast na jesieni postanowiliśmy zaproponować im kawę Anniversary Blend, przygotowaną 15 lat temu dla uczczenia obchodów naszej 25. rocznicy. Również nowe wzory kubków termicznych i ceramicznych, dostępnych w naszych kawiarniach we wrześniu i październiku, nawiązują swoim wzornictwem do historii Starbucks” – dodała Agnieszka Kozłowska.wstała na bazie najbardziej lubianych przez naszych klientów kaw ziarnistych pochodzących z regionu Azji i Pacyfiku, dodatkowo wzbogaconych o sezonowaną kawę indonezyjską. Ziarna wykorzystywane do jej przygotowania poddawane są obróbce metodą mokrą i pół-mokrą. Kawę Anniversary Blend cechuje niska kwasowość oraz niezwykle intensywny aromat i smak z nutami ziołowymi. Obecność sezonowanych ziaren z Sumatry nadaje jej dodatkowo posmak przypraw korzennych. Kawa ta świetnie komponuje się z płatkami owsianymi, cynamonem, syropem klonowym oraz masłem.

Koncepcja stworzenia napoju Starbucks Frappuccino® została opracowana 16 lat temu przez jednego z baristów kawiarni w Santa Monica w Kalifornii. Na specjalne życzenie klientów partnerzy przygotowywali orzeźwiające napoje miksowane z lodem na bazie mrożonych napojów kawowych takich jak Caffe Latte czy Caffe Mocha. Ta nowa oferta cieszyła się tak ogromną popularnością, że wkrótce została zaadaptowana przez dziesięć innych kawiarni Starbucks w Kalifornii. Napój Starbucks Frappuccino® został oficjalnie wprowadzony do sprzedaży na terenie całych Stanów Zjednoczonych w 1995 roku. Obecnie jest on jednym z czołowych produktów firmy, rozpoznawanym i lubianym przez klientów Starbucks na całym świecie.

Przygotowując swoje Frappuccino, goście mogą wybrać rodzaj mleka, intensywność kawy, bazę napoju oraz dodatki takie jak syrop smakowy, bitą śmietanę czy polewę. Z myślą zwłaszcza o osobach cierpiących na nietolerancję laktozy lub niespożywających produktów pochodzenia zwierzęcego wprowadziliśmy możliwość wyboru mleka sojowego. Przykładem napoju na bazie tego typu mleka jest pyszne Soy Strawberries & Cream Frappuccino® podawane z syropem truskawkowym. Miłośnikom intensywnych napojów kawowych szczególnie polecamy Extra Coffee Caramel Frappuccino® wzmocnione dodatkową porcją kawy oraz pokryte gęstą bitą śmietaną i słodką polewą karmelową. Starbucks nie zapomniał również o osobach dbających o linię. Przykładem napoju kawowego o obniżonej wartości kalorycznej, a jednocześnie słodkiego, jest Mocha Light Frappuccino® przygotowywane na bazie odtłuszczonego mleka i podawane z syropem mocha.

„Wprowadzenie w naszych kawiarniach nowej oferty Frappuccino®, przygotowywanego według życzenia klienta, to dla nas prawdziwa rewolucja. Starbucks, jako pierwsza sieć kawiarni na świecie, umożliwia swoim gościom tworzenie dowolnych kombinacji wybranych składników w celu uzyskania jedynego w swoim rodzaju napoju miksowanego z lodem. Nasi partnerzy mogą stworzyć tysiące takich kombinacji i chętnie doradzą oraz pomogą każdemu krok po kroku skomponować swoje ulubione Frappuccino. Zachęcamy wszystkich do spróbowania zarówno proponowanych przez nas napojów, jak i eksperymentowania z łączeniem rozmaitych składników” – powiedziała Agnieszka Kozłowska, Starbucks Brand Manager na rynek Europy Środkowo-Wschodniej.

Programowalne proporcje kawy i wody sprawiają, że ekspresy Magnifica S przygotują kawę dokładnie według naszego życzenia. W dodatku będziemy mogli ją wypić w naszej ulubionej, wysokiej szklance, ponieważ adapter na kawę można podsunąć do wysokości ponad 14 cm. Zbiornik na wodę wyposażony jest w filtr zmiękczający wodę, dzięki czemu kawa zawsze smakuje doskonale. System automatycznego czyszczenia dba by ekspres był zawsze gotowy do dalszej pracy. Tryb EKO pozwala na pełne wyłączenie ekspresu lub zaprogramowanie okresu czuwania, co znacznie obniża zużycie prądu. Projektanci De’Longhi dużą uwagę przykładają nie tylko do estetyki, ale także do ergonomii i funkcjonalności. Obecnie funkcjonalne urządzenia muszą być przyjazne dla środowiska, przyczyniając się choćby pośrednio do jego większej ochrony.

Ekspresy Magnifica S to idealne urządzenia dla ceniących minimalizm i jednocześnie dążących do perfekcji, dla wrażliwych na piękno, ale wymagających sprawności i funkcjonalności bez żadnych kompromisów.

Specyfikacja techniczna:
Wymiary (dł.xszer.xwys.): 430x238x351 mm
Waga: 9 kg
Moc: 1450 W
Ciśnienie: 15 bar
System cappuccino
Wbudowany młynek żarnowy z 13-stopniową regulacją stopnia mielenia
Możliwość używania wysokich szklanek (do 14,2 cm)
Wyjmowany pojemnik na wodę
Sygnalizacja braku wody
Możliwość przygotowania 1 lub 2 kaw przy jednym parzeniu
Możliwość stosowania kawy mielonej
Automatyczne wyłączanie
Automatyczny system czyszczenia i odkamieniania
Podstawka na filiżanki
Filtr do wody
System oszczędzania energii (klasa ‘A’)

Orientacyjna cena detaliczna:
ECAM22.110.B - wersja czarna – 2999 pln brutto
ECAM22.110.SB – wersja srebrno -czarna – 3199 pln brutto

Christmas Blend to legendarna mieszanka ziaren pochodzących z różnych regionów uprawy kawy, dostępna w kawiarniach Starbucks na całym świecie w okresie świątecznym. Kawa ta po raz pierwszy znalazła się w ofercie Starbucks w 1984 r. i od tego czasu stała się jednym z ulubionych napojów naszych gości, na który co roku czekają z niecierpliwością. Sekret mieszanki Christmas Blend tkwi w wyjątkowych sezonowanych ziarnach kawy pochodzących z Sumatry, które nadają jej wyrazistego cedrowo-korzennego oraz ziemnego smaku i aromatu. Christmas Blend doskonale komponuje się z imbirem, pomarańczami, piernikiem, cynamonem, gałką muszkatołową oraz goździkami. Idealnie pasuje więc do wszystkich słodkich oraz korzennych świątecznych przysmaków.

Tylko w listopadzie i w grudniu w świątecznej ofercie Starbucks znajdą się także wyjątkowe napoje kawowe przygotowane na bazie espresso 100% Fairtrade: Pierniczkowa Latte, Toffee Nut Latte oraz Pralinkowa Mocha. Miłośnikom świątecznych przysmaków szczególnie polecamy Pierniczkową Latte, której korzenny aromat przywołuje na myśl chwile spędzone w Boże Narodzenie w rodzinnym gronie. Dla podkreślenia smaku tego wyśmienitego napoju kawowego, podawany jest on z posypką z gałki muszkatołowej. Przez najbliższe dwa miesiące klienci Starbucks będą mogli skosztować również kawy Toffee Nut Latte charakteryzującej się delikatnym orzechowym smakiem z dodatkiem toffi oraz kawy Pralinkowa Mocha podawanej z syropem orzechowym oraz polewą czekoladową. Wszystkie te napoje udekorowane są dodatkowo bitą śmietaną i, podobnie jak kawa Christmas Blend, stanowią świąteczną tradycję Starbucks. Pierniczkowa Latte, Toffee Nut Latte oraz Pralinkowa Mocha należą do ulubionych napojów kawowych naszych gości, którzy z niecierpliwością oczekują ich pojawienia się w ofercie Starbucks wraz z początkiem listopada. Do ulubionej kawy lub napoju kawowego polecamy nowe ciasta: muffin korzenny, tort nugatowo-pomarańczowy oraz tartę orzechową.

Dodatkową atrakcją dla klientów Starbucks będzie możliwość stworzenia oraz zakupienia własnego zestawu upominkowego i, w związku z tym, spróbowania wybranego napoju świątecznego na koszt firmy. W dniach od 29 listopada do 12 grudnia 2010 r. przy zakupie kawy Christmas Blend oraz dowolnego produktu ze świątecznej oferty kubków i tumblerów, nasi goście otrzymają w prezencie swój ulubiony napój gwiazdkowy w rozmiarze tall.

W ramach kampanii świątecznej Starbucks planuje również ciekawe wydarzenia angażujące lokalną społeczność. Podobnie, jak w poprzednim roku, we wszystkich kawiarniach zorganizowana została zbiórka zabawek i książek, które zostaną przekazane domom dziecka oraz Ośrodkom Pomocy Społecznej dla ich podopiecznych tuż przed Bożym Narodzeniem, by sprawić im gwiazdkową radość. Dodatkowo organizowane będą imprezy w kawiarniach, wspólne degustacje, podczas których będą oni mieli możliwość skosztowania napojów i ciast promocyjnych, a także seminaria kawowe poświęcone głównie mieszance Christmas Blend.

Starbucks przygotował dla swoich klientów wyjątkową kawę specjalną Pike Place™ Roast. Mieszanka ta powstała dla uczczenia otwarcia sklepu Starbucks na Pike Place Market w Seattle, w którym od 1984 r. zaczęto serwować legendarną kawę Starbucks po tym, jak rok wcześniej Howard Schultz odwiedził Włochy i zachwycił się popularnością barów espresso w Mediolanie. Kawę Pike Place™ Roast cechuje wyjątkowo gładki smak i niezbyt gęsta konsystencja. Charakteryzuje się ona łagodniejszym posmakiem niż inne kawy dostępne w ofercie Starbucks. Można w niej wyczuć łagodną kwasowość oraz delikatne nuty kakao i karmelizowanych orzechów. Pike Place™ Roast świetnie komponuje się z przekąskami o czekoladowym, cynamonowym i orzechowym smaku. Kawa Pike Place™ Roast została po raz pierwszy wprowadzona na rynek w Stanach Zjednoczonych w kwietniu 2008 roku. Powstała by spełnić wymagania wielu klientów, a w szczególności tych, którzy zamawiają kawę z ekspresu przelewowego. Wspaniale smakuje z mlekiem i z cukrem.

Kawa Pike Place™ Roast to jednak nie wszystko, co Starbucks przygotował dla swoich gości na swoje 39. urodziny. W okresie od września do października, w kawiarniach dostępne będą specjalne kubki i tumblery z kolekcji Pike Place, które z pewnością będą stanowiły szczególną atrakcję dla miłośników marki Starbucks. Każdy kubek oraz tumbler z tej kolekcji opatrzony jest logo pierwszego sklepu Starbucks Coffee, Tea and Spices, przedstawiającym syrenę o dwóch ogonach w kole na ciemno-brązowym tle. Inspiracją do jego powstania był XVI-wieczny Nordycki drzeworyt, zaś intensywny brązowy kolor w tle oznaczał kawę wysokiej jakości.

Projektantki Andrée i Olivia Pulman, znane z eleganckiej estetyki i używania subtelnej gamy kolorów, zaprojektowały dla firmy Nespresso pełną kolekcję akcesoriów, charakteryzującą się wyrafinowanymi i ponadczasowymi kształtami. Prostota Ritual Collection doskonale służy odkrywaniu tego, co najlepsze w kawie ristretto, espresso lub cappuccino.
Każdy element kolekcji został przemyślany w najdrobniejszych szczegółach – z uwzględnieniem elementów technicznych niezbędnych do zapewnienia radości z picia kawy. Ritual Collection łączy w sobie unikalny kształt kapsułki Nespresso z tradycją porcelanowej zastawy. Filiżanka inspirowana jest smukłym kształtem kapsułki i posiada element zdobniczy, charakterystyczny dla stylu Putman, umieszczony pomiędzy filiżanką a spodkiem. Stanowi on miłą niespodziankę dla koneserów kawy, którzy odkrywają ją w momencie podniesienia filiżanki ze spodka.

Każdy element Ritual Collection, od filiżanki do kawy po szklankę do napojów kawowych, został zaprojektowany z wielkim znawstwem, będącym gwarancją niezrównanych doznań. Lekka porcelana, z której wykonano kolekcję, doskonale utrzymuje ciepło, a wklęsłe dno każdej filiżanki gwarantuje jej płynne napełnianie. Idealnie okrągły kształt zapewnia zaś optymalne warunki dla tworzenia się cremy.

Ritual Collection to największa kolekcja akcesoriów firmy Nespresso. W jej skład wchodzą następujące elementy:

filiżanka Ritual Ristretto (25 ml)
filiżanka Ritual Espresso (40 ml)
filiżanka Ritual Lungo (110 ml)
filiżanka Ritual Cappuccino (120 ml)
Ritual Mug (220 ml)
Ritual Espresso Spoon
Ritual Recipe Spoon
Ritual Recipe (350 ml)
Ritual Water (110 ml)
Ritual Bowl – 3 różne wielkości
Ritual Swirl – podajnik kapsuł
Ritual Sugar – dozownik cukru
Ritual Tray – 2 różne wielkości

Kolekcja Ritual Collection, zaprojektowana przez Andrée i Olivię Pulman, będzie dostępna w sprzedaży od września 2010 r.

Kawą specjalną dostępną w styczniu i lutym w kawiarniach Starbucks jest Guatemala Casi Cielo™. Jest to bogata i wykwintna kawa o niezwykle głębokim smaku, który doskonale pasuje zarówno do deseru jak i innych posiłków. Guatemala Casi Cielo™ idealnie komponuje się z czekoladą, orzechami, karmelem, a także z ziołami, serem, jak również z owocami takimi jak jagody czy cytryna. Wyczuwalną w jej smaku ciemną czekoladę dopełnia bogaty, intrygujący aromat kwiatowo-cytrynowy. Na życzenie klienta nasi partnerzy zaparzą ją w ekspresie przelewowym lub przy pomocy tzw. French Press.

Kawy wchodzące w skład mieszanki Guatemala Casi Cielo™ uprawiane są w Ameryce Łacińskiej, w Dolinie Antigua, która słynie na całym świecie z kawy najwyższej jakości. Zawdzięcza to między innymi żyznym, wulkanicznym glebom, jako że jest położona pomiędzy trzema wulkanami. Sama nazwa „Casi Cielo” oznacza po hiszpańsku „prawie niebo”, co wiąże się z tym, że plantacje kawy usytuowane są na wysokości dochodzącej do 1524 m n.p.m.

Kawa Guatemala Casi Cielo™ jest uprawiana z dbałością o środowisko naturalne i zgodnie z zasadami etyki. Stanowi sztandarowy przykład kawy certyfikowanej Starbucks™ Shared Planet™. Mieszanka kaw pochodzi z czterech plantacji w Dolinie Antigua, które Starbucks wpiera od lat. Przykładowo, na farmie San Miguel firma udzieliła pomocy finansowej przy budowie i funkcjonowaniu kliniki medycznej. Część zysków ze sprzedaży kawy na tej farmie trafia bezpośrednio do kliniki.

Lattissima Premium pozwala na przyrządzenie mocnego espresso, spienionego caffe latte, kremowego cappuccino czy też aromatycznej dużej czarnej, czyli kawy lungo. I wszystko to jest możliwe dzięki jednemu przyciskowi – wybierz tylko swoją ulubioną kawę i delektuj się idealnym smakiem w zaciszu domowym.

Ekspres Lattissima Premium to nie tylko świetna jakość kawy, ale również dbałość o ochronę środowiska. W ekspresie możliwe jest zaprogramowanie trybu gotowości, w który urządzenie przechodzi po 30 minutach lub 2h bezczynności.

Co wyróżnia nowy model Lattissima Premium EN720? to między innymi:

• funkcja „Auto Cappuccino” umożliwiająca przygotowanie cappuccino lub latte macchiato w krótkim czasie, dzięki systemom podwójnej pompy i podgrzewania, z których jeden zajmuje się przygotowaniem kawy a drugi spienianiem mleka
• pompa wytwarzająca ciśnienie 19 barów, zastosowana również w pozostałych ekspresach z serii Nespresso oraz unikatowy termoblok do podgrzewania wody
• tryb przechodzenia w stan gotowości z możliwością zaprogramowania po 30 min lub 2h od bezczynności

Więcej informacji można znaleźć na stronie www.delonghi.pl

Nowa linia tak zwana Blue Line po raz pierwszy ukazała się w roku 1930.

Ideą konstruktorów La Pavoni tworzących tą Linię było to, żeby w momencie kiedy barista będzie używał ekspresu, był również Twórcą, a nie odtwórcą! Żeby był autorem DZIEŁA! A ekspres La Pavoni ma być jedynie odpowiednim narzędziem do wykonania DZIEŁA!

Rodzina Pavoni miała poważny wpływ na rozwój idei kawy espresso już w roku 1906 i 1907 ubiegłego stulecia. Najlepsze jednak koncepcje ekspresów rozwijały się w okresie międzywojennym do 1939 roku. Do tego okresu nawiązują ekspresy z Blue Line.

VEROBAR
Ekspres stworzony do przygotowywania wybornej kawy espresso i cappuccino. Wyróżnia się wielofunkcyjnością oraz kompaktowymi wymiarami jak na ekspres tak zaawansowany. Zastosowane komponenty, system parzenia kawy oraz rozwiązania techniczne pochodzą od profesjonalnych ekspresów do kawy:

• Grupa parząca E61
• Uchwyt i sitka
• Manometr pompy i bojlera
• Dysza wody i pary
• Dysze pary ze stali nierdzewnej
• Automat Cappuccino ze stali nierdzewnej

Obudowa wykonana jest z polerowanej stali nierdzewnej AISI 304, spełnia najwyższe wymagania pod kontem technicznym, wizualnym, higienicznym oraz funkcjonalnym. Bojler (2 litry) wykonany jest ze stali nierdzewnej, przewody rurowe są wykonane z mosiądzu, a grzałka z miedzi.

VEROBAR V:
Ekspres wyposażony w elektroniczny panel, pozwalający na zaprogramowanie dozowania 4 różnych wielkości kaw oraz jednej opcji do ciągłego parzenia kawy. Elektroniczny element sterujący zarządza automatyczną funkcją kontrolującą poziom wody w bojlerze i wyborem wielkości ilości kawy z przepływomierzem z niklowanego mosiądzu.

PICCOLO BAR:
Doskonały i funkcjonalny, na w pół profesjonalny ekspres do przyrządzania wybornego espresso i cappuccino – „klasa Premium”. Grupa parząca, kolba, manometr i dysza pary są takie same jak w profesjonalnych maszynach występujących w lokalach gastronomicznych. Obudowa wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304, w jasnym odcieniu.

Więcej o ekspresach La Pavoni na stronie: http://www.lapavoni.pl/

Przede wszystkim wprowadzono możliwość oszczędzania energii na 3 poziomach:

• 1. Przycisk główny wyłączający urządzenie – naciśnięcie przycisku powoduje całkowity brak zużycia prądu przez urządzenie
  2. Tryb czuwania – w tym trybie zużycie prądu wynosi poniżej 0,35 W/h. Każdy użytkownik ma możliwość zaprogramowania automatycznego włączania trybu czuwania.
  3. Tryb oszczędzania energii – wprowadzony dla minimalnej konsumpcji energii przez ekspres. Po przygotowaniu każdej kawy, bojler jest automatycznie wyłączany a urządzenie konsumuje wtedy energię poniżej poziomu 0,7 W/h.

Aby uzyskać większe oszczędności w zużyciu energii zmodyfikowano kształt bojlera oraz jego położenie. Dodatkowo pokryty został specjalną powłoką z tworzywa sztucznego, aby zminimalizować straty ciepła.

Poza tym zoptymalizowano oprogramowanie sterujące poszczególnymi funkcjami ekspresów, tak by uzyskać jak największą wydajność procesów przy minimalnym zużyciu energii.

Ekspres ECAM 23.420 z zastosowanymi funkcjami ECO umozliwia wydobycie z kawy jej pełnie smaku i aromatu. Został wyróżniony nagrodą PLUS X AWARD za design i łatwość użytkowania

Więcej informacji o marce i produktach De’Longhi można znaleźć na stronie www.delonghi.pl